Cuales son los requisitos para almacenar grano de forma segura. En la mayoría de las ocasiones, el valor del grano es mayor que el coste de la estructura en la que se almacena. Por lo tanto, el gasto en la mejora de la calidad del almacenaje se puede recuperar rápidamente si las pérdidas de producto se reducen drásticamente. En comparación con otros alimentos, como la carne o las verduras, los cereales son relativamente fáciles de almacenar. Si el grano se mantiene libre de insectos y por debajo de un contenido de humedad determinado, éste se mantendrá durante muchos años con
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