{"id":3399,"date":"2017-01-23T18:32:01","date_gmt":"2017-01-23T17:32:01","guid":{"rendered":"https:\/\/spssilos.com\/store-grains-safely\/"},"modified":"2017-01-23T18:37:22","modified_gmt":"2017-01-23T17:37:22","slug":"como-almacenar-el-grano-de-forma-segura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/spssilos.com\/es\/como-almacenar-el-grano-de-forma-segura\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo almacenar el grano de forma segura"},"content":{"rendered":"

\"how<\/a><\/h2>\n

Cuales son los requisitos para almacenar grano de forma segura.<\/h2>\n

En la mayor\u00eda de las ocasiones, el valor del grano es mayor que el coste de la estructura en la que se almacena. Por lo tanto, el gasto en la mejora de la calidad del almacenaje se puede recuperar r\u00e1pidamente si las p\u00e9rdidas de producto se reducen dr\u00e1sticamente.<\/p>\n

En comparaci\u00f3n con otros alimentos, como la carne o las verduras, los cereales son relativamente f\u00e1ciles de almacenar. Si el grano se mantiene libre de insectos y por debajo de un contenido de humedad determinado, \u00e9ste se mantendr\u00e1 durante muchos a\u00f1os con una m\u00ednima p\u00e9rdida de calidad o de valor nutricional.<\/p>\n

La baja temperatura es un factor importante para evitar los insectos y mantener la calidad nutricional en general. Almacenar el grano con un contenido de humedad igual o inferior a lo permitido, es esencial para prevenir el deterioro causado por microorganismos e insectos.<\/p>\n

Cuando hay insectos, las temperaturas son altas o la humedad est\u00e1 por encima de niveles seguros, el almacenamiento del grano se convierte en una tarea arriesgada y dif\u00edcil, y las p\u00e9rdidas son dif\u00edciles de evitar.<\/p>\n

En estos casos, el tipo de almacenaje y el dise\u00f1o son factores cr\u00edticos para la seguridad del grano almacenado.<\/p>\n

Hay una amplia variedad de sistemas de almacenaje, pero los requisitos que se deben cumplir para almacenar el grano de forma segura no cambian:<\/p>\n

    \n
  • La estructura de almacenamiento debe mantener el grano libre de la entrada de agua, insectos, roedores y aves.<\/li>\n
  • Si el grano se va a almacenar a una humedad por encima de los niveles \u201cseguros\u201d, es conveniente prever alg\u00fan mecanismo para enfriar el grano.<\/li>\n
  • En caso de infestaci\u00f3n por insectos, la planta de almacenaje debe permitir la desinfecci\u00f3n del grano de manera f\u00e1cil y econ\u00f3mica.<\/li>\n<\/ul>\n

    Si las p\u00e9rdidas de producto se reducen dr\u00e1sticamente, recuperaremos r\u00e1pidamente el gasto que nos haya ocasionado la mejora de la calidad del almacenaje.<\/p>\n

    <\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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